16 kicsi vagy 9 nagy rudat készít Hozzávalók
Útvonalak
Melegítse elő a sütőt 350°-ra. Egy 8 x 8 hüvelykes serpenyőt kenjünk ki tapadásmentes spray-vel, és béleljük ki sütőpapírral úgy, hogy mindkét oldalon hagyjunk egy túlnyúlást. Szórjuk be a sütőpapír tetejét is.
Egy nagy tálban keverje össze mindkét lisztet, a zabot, a barna cukrot, a sót és a szerecsendiót. Győződjön meg róla, hogy az összes barnacukor csomót belekeverte, majd keverje hozzá az olvasztott vajat, az almaszószt és a vaníliát. Hajtsa bele a sárgabarackot.
A tésztát kanalazzuk a serpenyőbe, egy kanál vagy spatula hátával laposra nyomjuk.
Körülbelül 30 percig sütjük, amíg aranybarna nem lesz. Hagyja a serpenyőt rácson hűlni 5 percig, majd emelje ki a sütőpapírt, és hagyja teljesen kihűlni a rudakat a rács tetején lévő papíron. Helyezze át a papírt egy vágódeszkára, és egy nagy késsel vágja négyzetekre.
